124位 ふく流らーめん轍 総本家寺田町店

寺田駅から徒歩ですぐのアクセスしやすい好立地にあるラーメン店で、ラーメンやつけ麺など様々なメニューが楽しめますが、人気店なので売り切れることもあるそうです。

今回は人気のマゼニボジャンキーを注文して、煮干しの粉や具材をよく混ぜて食べてみましたが、自家製の太麺はもっちりとしていて、具材や醤油タレともよく絡んでいましたし、食べ応えがありましたよ。

いい塩梅の濃厚な醤油のタレが甘辛くてピリッとしていて、食欲をそそりどんどん箸が進み、魚介のジャンクな味わいを楽しめました。

トッピングは厚めに大きく切られたチャーシューと、ニラやネギ、みじん切りのタマネギが入っていて、このメニューによく合っていましたし、煮干しと背脂の相性が良かったので完食できましたよ。

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