164位 とりそばモリゾー

香澄の3号店であり、ラーメン激戦区にある人気店に行ってきました。

今回はとりそばを注文してみましたが、黒っぽい見た目のラーメンが運ばれてきました。

熱々のスープには鶏の出汁と魚介系がブレンドされていて、とても飲みやすかったですし、コクと甘さと酸味も感じられてマイルドですが、ブラックペッパーが良いアクセントになっていましたよ。

極太の平打ち麺にはパスタのように小麦の皮が練りこまれていて、喉越しが良くて噛みごたえがあったので、とても食べやすくて美味しかったです。

トッピングは鶏肉と鳴門、ネギが盛り付けられていて、柔らかな食感の鶏肉があっさり味で絶品ですし、バランスの良いラーメンに仕上がっていて大満足できましたよ。

電話番号 06-6448-2777
住所 〒550-0002 大阪府大阪市西区江戸堀1-15-16
“〒550-0002

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