176位 揚子江ラーメン 総本店

昭和39年に創業した透明なスープが特徴的なラーメン店で、あっさり美味しいラーメンが食べられると評判になっていますので行ってきました。

今回はラーメンを注文してみましたが、透き通ったスープがとても綺麗でしたよ。

細麺なのでスルッと口の中に入っていくため、二日酔いでもさっぱりと食べる事ができますし、スープとも合っていました。

あっさりとした塩ダレのスープはコクがあり、塩の味がしっかり感じられますが、濃くもなく薄くもない丁度良い塩梅なので美味しかったです。

トッピングにはチャーシューの他に、水菜とネギが盛り付けられていて、シャキシャキ食感を楽しむ事ができましたよ。

シンプルなのに美味しい老舗のラーメンを堪能する事ができて大満足できました。

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