64位 ラーメン ロケットキッチン

こちがらメニュー先頭のとり塩パイタン、とり塩付け麺(大盛り)を注文しました。とろみがすこしあり、かといってドロドロなこともなくとても良い感じの濃厚さです。麺は平内面で、パスタのリングイネのような感じです。

とり塩付け麺はラーメンと違いまして中太のつるっとしたタイプとなっています。つけ汁もあっさりとしており、何度でも食べることができる味です。個人の見解ですと、こちらの麺もラーメンと同じ平打ち面でとても逢うのではないかと感じました。

つけ麺には、白いご飯がとてもあうということで、ご飯のサービスも行っております。テーブルにある食べ方をみると、ごはんにつけ汁をさっと駆けるのがよいとのことです。お鍋の雑炊のようでとてもおいしいです。

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