去年からオープンした新しいお店では、ラーメンも食べられますが、特につけ麺が人気になっていて美味しいと評判なので行ってきました。

今回はつけ麺を注文してみましたが、魚介豚骨のつけ汁は、魚粉がたっぷり入っていて濃厚な味わいが楽しめましたよ。

ネギと海苔が入っていて、甘みがあるので飲みやすいですし、柑橘系の香りがほんのり感じられて食欲をそそられました。

小麦感が感じられる自家製のストレート麺は、ツルツルもちもちの食感で美味しかったですし、喉越しが良いので食べ応えがあり、サイズは並でしたがボリューム満点でしたよ。

トッピングには、チャーシューとメンマが盛り付けられていて美味しかったですが、ラーメンも美味しそうだったので、また食べに行きたいなと思いました。