鶏白湯と混ぜそばが美味しいと評判のラーメン店がありますので、食べに行ってきました。
今回は濃厚鶏白湯ラーメンを注文してみましたが、ドロッと濃厚なスープは塩気がそこまで強くないので飲みやすかったですよ。
自家製の中太ストレート麺には国産小麦粉が使われていて、モチモチ食感でコシがあり、小麦の香りが感じられますしスープとの相性も良かったです。
メンマやネギや水菜やキクラゲのトッピングは、シャキシャキ食感で良いアクセントになっていますし、レアチャーシューや鶏のミンチの濃いめの味付けも美味しかったですよ。
まぜそばや冷やし味噌など他にも美味しそうなメニューがあったので、次行く時にはそちらも食べてみたいなと思いました。
| 電話番号 | 070-5346-3132 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府豊中市蛍池東町3-1-3 “〒560-0032 |
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