メディアでも取り上げた事がある有名なラーメン店に食べに行ってきました。
今回は看板メニューのおいしいラーメンを注文してみましたが、動物系の出汁から旨みとコクが感じられるスープはあっさりとしていて美味しかったです。
ストレートの細麺は歯応えがあり、喉越しも良くてスープとの相性も抜群でした。
トッピングは白菜やチャーシュー、その他に野菜がたっぷり入っていてシャキシャキ食感や甘みが楽しめるだけでなく健康に良さそうだと思いますし、野菜のエキスがラーメンの美味しさを引き立てているのだと感じました。
卓上の調味料を使って味変できるのも嬉しいです。
期間限定メニューなど美味しそうなメニューが他にもあったので、また食べに行きたいなと思いました。
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